Ghee este grasimea pura obtinuta prin procesarea termica a untului, proces in urma caruia sunt eliminate partile solide din unt ( cazeina, lactoza) apa si alte impuritati.
Fara lactoza si cazeina.
Sunt potrivite pentru prajire, la temperaturi inalte, nu elibereaza substante nocive.
Contine acizi grasi Omega, acid linoleic si butiric cu proprietati antivirale, vitamine A,D,E,K care intaresc sistemul osos, ofera suport sistemului imunitar si reduc inflamatia in organism.
Contine Ca, fosfor, sodiu, Fe, Mg.
Imbunatateste digestia si are efect benefic asupra florei intestinale, nu ridica nivelul colesterolului.
Sustine activitatea cardiovasculara.
Hraneste tesuturile implicate in reproducere.
