Caracteristici:
Monogram Biologico este un ulei extra virgin armonios, cu arome vegetale
de migdale amare și note de ușoară identitate precum tulpina de anghinare,
frunză de roșii și ierburi medicinale. Este un amestec intrigant între notele
dulci-picante ale Peranzanei și intensitatea Coratinei, cu un gust echilibrat de
amar și condimentat în armonie între ele.
Modul de a fi servit:
In bucatarie satisface diferite nevoi, aducand aroma sosurilor, bucatelor
prajite, garnituri și condimente crude.
